IT’S ALL ABOUT LUXURY, FASHION, ART AND OF COURSE, FOOD! IT’S MIAMI DESIGN CULINARY TOUR, BY MIAMI C

Walk around luxury stores, awesome sculptures and paints, in a stunning design building, under a beautiful blue sky and also taste wonderful flavors! Isn’t it amazing? All of this you can experience with the brand new tour of the Design District: the Design Culinary Tour, by the one and only Miami Culinary Tours company.

First and foremost, let me introduce you the Miami Culinary Tours. The company has a boutique concept and shows to you a flavorful view of Miami. By the way, it’s my fave view of the city! YUM, YUM! The amazing Mirka and Grace are really local dining experts and offer to their customers daily food tours throughout the city’s most celebrated neighborhoods. So you can taste South Beach, Little Havana, Wynwood, Miami City and the brand new, Design Tour.

The last one I experienced couple Sundays ago. I utterly loved it! The Design Tour put together some things that I love: fashion, culture, art, architecture, design and of course food!

The experience started in front of the key element of the area, the stunning Fly’s Eye Dome by Buckminster Fuller. There, Mirka told us more about the 24ft fiberglass sphere. After that, we’re ready to taste the St Roch Market, from New Orleans, which was inspired by the famous Big Easy. An open-air market began operation on New Orleans' St. Roch Avenue in 1838. During the tour we had an appetizer of five of the twelve food experiences at the St Roch Market. I’m sure I will come back there thousand times, specially at the HotLime, I’m craving its Leche de Elefante!

After the delightful time at St Roch Market we tasted a Rose at the Abaco Wines & Wine Bar. Abaco is a wine shop and tasting bar. It offers tastings every Thursday . So it’s a good option for a Happy Hour!

Continuing our walk by the 2nd floor, Mirka told us about the beautiful intervention of the world-renowned Sou Fujimoto, who built one of the cornerstones of the pedestrian-centric area - Buiding’s Façade - inspired by the flowing movement of waterfalls and Miami’s tempestuous rain-squalls. Then we stopped by the Le Corbusier - a huge fiberglass sculpture was designed, by the French artist Xavier Veilhan, to honor Le Corbusier, the multi-talented architect, designer, painter and city planner.

Between an art class an another, it’s time to eat again! The chosen was the Estefan’s Kitchen, a new concept for sophisticated Cuban cuisine, brought to the Design District by Gloria and Emilio Estefan! The place is soooo Miami. Good food, latin music and vibrant people. By the way, I love the Masitas de Puerco - an Estefan Mojo marinated, crispy pork bites, grilled onions, yuca mash and mojo! Yummy!!!

During the tour we also delighted at the cutest gelato I had ever tasted, the Mad Lab. Then they brought us to a gem in the District: La Pollita, a taco truck, where we had delicious gluten free and non-gmo carnitas taco!

And the last one was the most amazing bar, ops I mean Ice-cream shop, or should I say ice-cream bar? Aubi & Ramsa! It was my favorite spot in the tour. It really surprised me. It’s a 21+ ice-cream shop. A unique ice cream made with alcoholic beverages & spirits. It is AMAZING. By the way, the place is beautifully decorated. It looks like you’re in a bar, not in a ice-cream shop.

Well, the Miami Culinary Tours stole my heart! It’s really a gastronomic orgy. Can’t wait to experience the others tours they offer. It’s the best way to know the real Miami.

More informations here! *Pictures after the Portuguese version.

É SOBRE LUXO, MODA, ARTE E, CLARO, GASTRONOMIA! FALO DO TOUR GASTRONÔMICO DO MIAMI DESIGN DISTRICT, COM A MIAMI CULINARIY TOURS.

Caminhe por luxuosas lojas, esculturas e pinturas fantásticas, por prédios de design impressionante, sob um lindo céu azul e também experimente sabores maravilhosos! Incrível, não? Tudo isso você pode curtir, no recém lançado tour do Design District: o Design Culinary Tour, da Miami Culinary Tours. Eu tive o prazer de estar entre o seleto grupo de influenciadores digitais de Miami, convidado para em primeira mão provar o novo tour! Quem me companha no Instagram, conseguiu provar virtualmente, tudo o que o tour oferece. Para quem não viu, conto tudo aqui!

Em primeiro lugar, apresento à vocês a Miami Culinary Tours. A empresa tem um conceito boutique e mostra uma visão saborosa de Miami. A propósito, é a minha visão favorita da cidade! YUM, YUM! As incríveis Mirka e Grace são realmente especialistas em restaurantes locais e oferecem aos seus clientes passeios diários, pela gastronomia típica dos bairros mais famosos da cidade. Assim, pode-se saborear South Beach, Little Havana, Wynwood, Miami City e, agora, o Design District.

O Design Tour reuniu algumas coisas que eu amo: moda, cultura, arte, arquitetura, design e, claro, comida!

A experiência começou em frente ao elemento-chave da área, o deslumbrante Fly's Eye Dome por Buckminster Fuller. Lá, Mirka nos contou mais sobre a esfera de fibra de vidro de 24 pés. Depois disso, fomos ao St Roch Market, de Nova Orleans, inspirado no famoso Big Easy. Um mercado a céu aberto que funcionava na avenida St. Roch, em Nova Orleans, em 1838. Durante o passeio, tivemos um aperitivo de cinco das doze experiências gastronômicas do St Roch Market. Tenho certeza de que voltarei lá mil vezes, especialmente no HotLime, estou desejando o ceviche com Leche de Elefante deles!

Após a deliciosa experiência no St Roch Market, brindamos com rosés, na Abaco Wines & Wine Bar. A Abaco é uma loja de vinhos, que oferece degustação todas as quintas-feiras. Perfeita para um happy hour!

Continuando nossa caminhada, ainda no segundo andar, Mirka nos contou sobre a bela intervenção do mundialmente renomado Sou Fujimoto, que construiu a fachada da Palm Court - inspirado pelo movimento das cachoeiras e pela chuva tempestuosa de Miami. Então paramos no Le Corbusier - uma enorme escultura de fibra de vidro, projetada pelo artista francês Xavier Veilhan, para homenagear Le Corbusier, o talentoso arquiteto, designer, pintor e urbanista franco-suíço.

Entre uma aula de arte e outra, é hora de comer, de novo! O escolhido foi o Estefan's Kitchen, um novo conceito sofisticada da culinária cubana, levado ao Design District por Gloria e Emilio Estefan! O lugar é aquela Miami over, ostentação, mas que vale as risadas e a comida deliciosa! A propósito, eu amei o "Masitas de Puerco" - feito com o especialíssimo Estefan Mojo marinado, porco desfiado e crocante, cebolas grelhadas e puré de mandioca! Ninguém faz porco como os cubanos, fato!

A primeira sobremesa do dia, ficou por conta do Mad Lab. Lá, deliciei-me com um sorbet de framboesa maravilhoso!

Pós sorvete, elas nos apresentaram uma verdadeira jóia escondida no Design District, La Pollita, um taco truck, onde experimentei o taco de "carnita" mais saboroso que eu já havia provado. E, o melhor: sem glúten e non-gmo!

Mas o melhor estava, ainda por vir! O bar, ops a sorveteria Aubi e Ramsa! Fui, realmente, surpreendida! É uma loja de sorvetes para maiores de 21 anos. Eles produzem sorvetes exclusivos feitos com bebidas alcoólicas. Maravilhosos! A propósito, a decor do lugar é linda. Parece que você está em um bar, não em uma sorveteria. Vou voltar lá mil vezes!

Bem, foi uma verdadeira orgia gastronômica! O Miami Culinary Tours roubou meu coração! Mal posso esperar para experimentar os outros passeios que eles oferecem. É a melhor maneira de conhecer a verdadeira Miami.

Mais informações aqui!