Versailles Restaurant is one of the most traditional restaurants of Miami. Frequented by politicians (as presidential candidates), celebrities (Eva Longoria, for example, is regular there), tourists and locals. He already served as a location for a super Hollywood production: Chef, starring Sofia Vergara, Jon Favreau, Robert Downey Jr., Scarlett Johansson and Dustin Hoffman.

No wonder, it is working since 1971, serving traditional and delicious Cuban cuisine, in an environment inspired by The Belle Epoque. It is a festival of empanadas, mojitos, tostones, vaca frita, among many others, all with the typical and tasty criollo sauce.

The restaurant, also has a space called: "La Ventanita", where are served the famous colada - super strong Cuban coffee. For many years, La Ventanita was a meeting point for Cuban immigrants, who argued there about politics and economy of their country. Today, these discussions were transferred to the virtual world, and La Ventanita turned a digital portal. But the “coladas" are still served there, accompanied by the yummy empanadas and croquetas.

So, if you're that traveler who likes to blend into the local culture, the Versailles is undoubtedly a great option! The tip is: have lunch there, then continue by car (walking is far away) by Calle Ocho and have an ice cream at the famous ice cream maker Azucar (I already talked about it here). Finally, try a cigar with a port wine, at the Little Havana Cigar Factory & Lounge which is next!

VERSAILLES RESTAURANT: O RESTAURANTE CUBANO MAIS FAMOSO DO MUNDO!

O Versailles é um dos mais tradicionais restaurantes de Miami. Frequentado por políticos (como candidatos à Presidencia), celebridades (Eva Longoria, por exemplo, é habitué lá), turistas e locais. Já até serviu de locação para uma super produção de Hollywood: Chef, estrelada por Sofia Vergara, Jon Favreau, Robert Downey Jr., Scarlett Johansson e Dustin Hoffman.

Também pudera, funcionando desde 1971, o restaurante serve tradicionais e deliciosos pratos da gastronomia cubana, num ambiente inspirado na Belle Epoque. É um festival de empanadas, mojitos, tostones, vaca frita, entre outros tantos, tudo com o típico e saboroso molho criollo. Só de escrever já me dá água na boca.

O restaurante, conta ainda, com um espaço chamado: “La Ventanita”, onde são servidas as famosas “coladas" - típico café cubano super forte. Por muitos anos, La Ventania foi ponto de encontro de imigrantes cubanos, que discutiam ali sobre política e economia do seu país. Hoje, essas discussões foram transferidas para o mundo virtual e “La Ventania” virou um portal digital. Mas as coladas ainda são servidas lá, acompanhadas de empanadas e croquetas, dos deuses!

Então, se você é aquele viajante que gosta de se misturar à cultura local, o Versailles é, sem dúvida, uma ótima pedida! A dica é: almoce lá, depois continue de carro (andando é muito longe) pela Calle Ocho e tome um sorvete na famosa sorveteira Azucar (já falei sobre ela aqui). Para finalizar, experimente um charuto acompanhado de um vinho do porto, na Little Havana Cigars Factory and Lounge, que fica ao lado, e eu também já falei por aqui!